南京：时令蔬菜受追捧

　　国际大蒜贸易网(www.51garlic.com)了解到，随着天气渐暖，日照充裕，南京各大菜市场上市的蔬菜品种明显增多。目前南京菜市场各类蔬菜多达40余种，清爽可口、鲜香四溢的香椿、芦蒿、枸杞头、空心菜等时令蔬菜，受到市民追捧，其中香椿的零售价占据蔬菜价格头筹，每两4元钱。

　　月安菜市场里蔬菜摊位生意热闹，绿油油的空心菜、清香四溢的芦蒿、鲜红的西红柿……整齐摆放在柜台上，吸引顾客购买欲望。摊主张师傅介绍，现在芦蒿刚上市，由于产地和品种不同，价格也从每斤7至13元不等。紫皮芦蒿折断后，芦蒿香气最浓，每斤13元;表皮为青绿色的芦蒿，直径略粗，香气较淡，每斤7元。新上市的空心菜、枸杞头受到市民喜爱，目前空心菜每斤7-8元，择好的枸杞头净菜每斤20元。

　　青菜、白菜、芹菜、豌豆苗、菠菜、荠菜已接近下市时间，价格均不太贵。每斤市价，芹菜、莴笋、西兰花差不多3元;菜薹、菜秧差不多2元。菜贩小杨介绍，再过几天，菜薹就要开花，也就不能吃了。所以现在这类快要下市的蔬菜价格都不贵。

　　由于2017年春节在1月底，加上今年全国总体属于“暖冬”天气，所以今年全国春季蔬菜上市期略有提前，而且今年国内北方产区春季蔬菜存在扩种迹象，北方产区的气温又比常年同期偏高，春季蔬菜供应量加大，并与春季蔬菜在上市期方面出现前后重叠。

　　(来源：扬子晚报网)　【原题目：香椿每两4元，拨时令蔬菜价格头筹】