进入夏末,北京市场上上市蔬菜的供应地,正在进行悄然转换,再加上近期雨水较多,连续多日持续在低位运行的蔬菜价格,在上周走出了一条凹形曲线。国际大蒜贸易网(
www.51garlic.com)了解到,上周北京新发地市场蔬菜的加权平均价出现了连续上涨的走势,加权平均价格周环比增加1成多。
据新发地市场统计部门监测,8月19日,新发地市场蔬菜的加权平均价是1.89元/公斤,比8月12日的1.71元/公斤上涨10.53%,周环比明显上涨。不过,这个价格仍然比去年同期的2.39元/公斤下降20.92%。
对照新发地市场《蔬菜加权平均价走势对比图》可以看出,8月19日的加权平均价是1.89元/公斤,8月1日的加权平均价也是1.89元/公斤,8月19日的价格与8月1日的价格持平。这中间价格经历了一次下降反弹的过程,走出了一条凹形曲线。
据新发地市场统计部门负责人刘通介绍,上周菜价回升,主要有三个原因。一是近期雨水较多,每当降水以后,对蔬菜的收购活动都会带来一些影响,造成菜价短时间的波动;二是今年入夏以来,北方产区雨水比较勤,一部分蔬菜受降雨影响出现烂叶、烂根、烂果现象,产量下降;三是夏秋季蔬菜供应进入到换茬期,北京市场上上市蔬菜的供应地正在悄悄地进行转换。
不过,蔬菜的加权平均价环比上涨,并不意味着所有蔬菜的价格都在上涨。刘通说,实际上近期的菜价是一部分价格上涨,一部分下降;一部分稳定,一部分涨幅明显。这种现象在后期还会持续一段时间。
(来源:网易新闻) 【原题目:供应地转换 菜价连日涨】