武汉：新蒜头上市 价格跌一半

　　国际大蒜贸易网(www.51garlic.com)讯 5月初，大蒜头在汉卖到12元一斤，一时“蒜你狠”再现江城，而刚到月底，随着新蒜头大量上市，“蒜你狠”狠不起来了，价位跌了一半多。

　　在一市场里面，不少摊位上了新蒜头，价位每斤2.8元。买菜的潘太婆说，家人都爱吃蒜头，贵时要买，便宜时更要买，没想到现在这么便宜，说着她一口气称了5斤。陈蒜头依旧在售卖，价位相反高一倍之多，5.5元到6元一斤。店主介绍，近期，新蒜头开始大量上市，陈蒜头价跌一半多，家里库存也不少，大致有几百斤，当务之急，降价首选，薄利快消。

　　据国际大蒜贸易网获悉，上月武汉三镇市场上的陈蒜头一直在11元到12元一斤，而现在跌至5.5元一斤。对此，汉阳区王家湾附近一生鲜市场管理人员介绍，新蒜头大量上市，价格较低，“蒜你狠”不降才怪。

　　为何新蒜头刚上市便宜一半?武汉现代农业教育中心蔬菜专家介绍，新蒜头刚上市，讲究新鲜，没有经过外表及烘干处理，附含老茎及水分较多，较便宜是情理之中。武汉并不属种植大蒜的专业地区。但近年，“蒜你狠”价位一直居高不下，不少蔬菜种植企业、专业大户瞄准这一商机，种植面积逐年扩大，加上外地新蒜头源源不断涌向武汉三镇大市场，往后大蒜头还会有较大降价空间。

　　(来源：和讯新闻)　【原题目：武汉“蒜你狠”一个月大变脸 新蒜头大量上市价跌一半多】