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国际大蒜贸易网(www.51garlic.com)讯 从去年开始,蒜价一直居高不下。没想到鲜蒜上市后,干蒜价格反而升至12元/斤。市民一算账,发现“一斤干蒜能买四五斤鸡蛋”。
随着天气转暖,不少菜价开始下调,目前市面上的一元菜越来越多。鲜蒜上市时价格就比较稳定,一直维持在4.5元/斤左右。可是干蒜的价格由之前的10元/斤涨到12元/斤。
刘女士买了10头蒜,花了13元。“一头蒜一块多,这也太贵了。”刘女士说,鲜蒜皮太厚,个头小分量重,算下来跟干蒜价格差不多,考虑到炒菜用,她还是买了干蒜。“干蒜销量不是很好,一次买10头已经是大主顾了。”一名菜贩说,干蒜带来的利润并不高。
在市场上销售的鲜蒜都是江浙地区产的,本地鲜蒜还没有上市。目前正是蒜薹上市的季节,本地鲜蒜预计要到月底才能上市。多名蒜农表示,今年大蒜涨势喜人,是个丰收年。从事多年大蒜批发的马先生表示,预计等到本地新蒜大量上市后,大蒜价格才有可能回落。
(来源:齐鲁网) 【原题目:鲜蒜上市 淄博一斤干蒜能买四五斤鸡蛋】
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