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嘉兴:蒜你狠卷土重来

来源:国际大蒜贸易网    发布时间:2017/4/20    内容所属:大蒜新闻    大蒜论坛

  国际大蒜贸易网(www.51garlic.com)讯 经过2月下旬短暂调整后,蒜的价格自3月以来持续走高,一度突破春节前高位,“蒜你狠”在沉寂四五年后,大有卷土重来之势。

  在嘉兴某农贸市场,大蒜的价格目前都在12元一斤,个头小点、卖相差点的卖10元一斤。“现在夹心肉的价格也不过13元一斤,这样下去买一斤蒜的钱差不多可以买斤猪肉了。”市场内一蔬菜摊主表示,以前卖菜还会送头蒜,现在肯定舍不得了。

  今年以来,蒜的价格整体延续去年以来的涨势。在经过春节后短期的调整,蒜的价格在3月份又如同坐上“火箭”,迎来快速上涨,再度突破春节前价格高位。4月17日嘉兴部分农贸市场蒜的零售均价是13.5元一斤,同比增长28.57%,和今年3月同期相比较,每斤也上涨了1.5元。

  刘浩一家在嘉兴做了二十多年的蒜姜批发生意,他介绍,“目前蒜的批发价格在10元一斤,接近2010年大蒜历史最高价,为近几年来的高位。”刘浩介绍,今年由于蒜的价格猛涨,经营利润减少,交易市场出现“难卖”情况,“以前2到3天就能发一车10吨的货,今年至少需要一个星期了。”

  现在天气转暖,正是新蒜陆续上市的阶段,不过也有业内人士分析,新蒜具有较多水分,口感不及老蒜,市场接受度不高,现阶段仍然无法撼动老蒜的“江湖地位”,短期内老蒜价格仍有拔高的可能。

  (来源:腾讯网) 【原题目:蒜你狠卷土重来?嘉兴菜市场大蒜价格直逼猪肉】

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