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国际大蒜贸易网(www.51garlic.com)讯 从去年年底开始,有关大蒜价格持续上涨的话题再次成为各大农贸市场、商超里市民买菜时讨论的热点。在济南的几家超市和农贸市场,保鲜干蒜的价格都在10元钱以上。
据济南某大型超市工作人员介绍,从去年9月份,大蒜的价格就一直在涨,现在超市内少有比大蒜还贵的蔬菜了。“蒜到六七月份晒干了要进冷库,储存时间越长,成本在提高,所以到六七月份前会有个小高峰”。
目前市场上已经在大量售卖鲜蒜,据了解,这些都是从云南运过来的,零售价格大多在一斤5元左右,虽在消费习惯上北方人多喜好晒干的保鲜蒜,但受价格的影响,有不少市民直接转身购买南方的鲜蒜。而且因为进价较贵,农贸市场的很多商贩干脆就不进保鲜干蒜了。
受到南方鲜蒜上市的冲击,未来一段时间大蒜的价格应该会有所下降,价格可能要回归到理性价位。
(来源:新浪网) 【原题目:济南市场大蒜价格持续10元堪比肉价 预计六月仍有小高峰】
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