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国际大蒜贸易网(www.51garlic.com)消息,秋季到,大蒜的需求开始增加,而烟台最近大蒜的价格却蹭蹭的往上涨,大有向猪肉价格逼近的趋势,令市民直呼“蒜你狠”。
在烟台招远河东农贸市场,目前大蒜的价格基本维持在每斤八元到十元之间,好一点的甚至要十二元,随手挑几个大小均匀的大蒜,按每斤9块钱计算,五头大蒜就要花费5块多,平均一头大蒜要一块多。
从市场蔬菜摊主了解到,今年大蒜价格上涨的原因主要是大蒜主产地遭遇连续的雨雪天气,导致大蒜的供应量减少。蔬菜摊主仲老板说,“今年蒜的行情,就是去年冬天太冷了,有的蒜在地里都冻死了,冻烂了,今年价格就起来了。”
至于大蒜价格何时回落,摊主们普遍认为,如果不出大的意外,明年大蒜产量会大幅提升,价格有望下降,但是,近期大蒜价格不会下降。
(来源:中国食品科技网) (原标题:山东烟台:大蒜价格上涨逼近猪肉价 市民直呼“蒜你狠”)
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