国际大蒜贸易网(
www.51garlic.com) 获悉,今年是西班牙Extremadura的大蒜之都Aceuchal近年来最好的大蒜产季之一。
种植者能够以超过每公斤1欧元的价格出售产品,而2015年的售价仅为80美分。2012年产品的价格更是跌至每公斤0.56欧元
本产季成为近年来最有利可图的产季之一的主要原因是,目前没有大蒜的存货,所以第一批大蒜没有受到较低价格的影响。“中国作为世界上大蒜的主要生产国,去年面临气候灾害造成供货短缺,这使得西班牙的存货耗尽,”来自Ajos Tierra de Barros合作社的经理Pozo Montejano解释道,该合作社在2012年以35名成员开始运作(现在50人),已经成功在2016年生产了290万公斤大蒜。
“今年,在这个镇及其周边地区的产量可达到2000万公斤左右,”Ajos Tierra de Barros合作社报道。这一数字使该地区成为西班牙的第四大生产区,总种植面积为26000公顷。
同时,在全球市场上,有四个主要的生产和消费中心:亚洲,欧洲或地中海(其中包括西班牙,法国和意大利,连同埃及和土耳其,由于其地理位置上的接近);美国,(其中包括墨西哥和美国)和南美洲,(其中包括巴西,阿根廷和智利)。
西班牙打算生产在欧洲排名第一,拥有最大作物面积的地区是Castile-La Mancha。在全球范围内,中国是最大的生产国,对西班牙有很大影响力,中国大蒜的价格水平明显低于西班牙大蒜。
关于在2015年期间的出口,国家大蒜局指出,“西班牙到欧盟和其他国家的出货量和平均价格已经出现了增长。与2014相比,到巴西的出口增加了一倍,达到13000吨,到美国的出口增加了两倍,为7200吨。截至到2015年十月,西班牙已出口126000吨大蒜,总价值接近2亿欧元,这是前所未有的。”
(来源:全球果蔬网) 【原题目:西班牙:Extremadura创纪录的大蒜产季】