济宁：新蒜干度提高，出口有望放量

　　国际大蒜贸易网(www.51garlic.com)讯　“大蒜的收获接近尾声，已经基本结束了。整体质量比去年好；总的来说，发霉和丁香分裂的情况较少。收获期间的天气一直很好。大部分农民都独立地收割了庄稼，而不是雇佣工人，因为天气状况一直稳定，且销售价格强劲。”来自Jining Arrow International Trade的Abram Kong解释说。

　　“由于春天的寒冷天气，大蒜的尺寸较小。最大的类别，5%的新作物的口径为60毫米或更大，25%为55毫米，45%为50毫米，大约25%为45毫米及更小。在一些地区的大蒜比较容易被拔出地面，因为根部不稳固。由于天气不好，大蒜总产量减少了15%。莱芜是最受打击的一个地区，损失了30%到40%的新作物。相比之下，金乡和河南的大蒜减产较少，因为种植面积的扩大。此外，蒲州地区的大蒜在尺寸上具有优势。”

　　“所有的大蒜都已经被放置在外面晒干。由于蒜的高价，一些农民和他们的作物一起日夜待在外面。独立存储公司也正在收集新的大蒜，放在高架上晒干。一些投机者买了大量的大蒜。他们希望，通过阻断一部分供应，人为地推高价格。有人估计，四至五名业主储存有约20万吨的老大蒜。”

　　“大蒜价格已经高位运行有几个月了。一些由于高价，在3月和4月减少了购买的国家，正面临着供应不足的状况，从而急于增加进口。第一批大蒜已被装箱，运往巴西。这批大蒜中的80%已经干燥。正常的口径为50毫米的白蒜的价格徘徊在2000美元/吨左右，此价格为‘FOB青岛’价格。待大蒜完全干燥时，到欧洲的出口将从六月开始。今年，西班牙大蒜的竞争性可能较大。西班牙大蒜将在本周末上市。运输时间要少得多，且它的尺寸可以很好地供应欧洲市场。”

　　(来源：全球果蔬网)【原题目：济宁大蒜新一轮收获：“质量更好，个头更小"】