合肥蒜价仍将上涨

　　国际大蒜贸易网(www.51garlic.com)讯　从去年5月份大蒜上市开始，合肥周谷堆农产品市场大蒜价格从2 元多钱一斤一直稳中上行，6 月开始，大蒜进入集中入库时期，价格更是出现跳跃式上涨，到9月下旬，一些冷库里的大蒜转入消化期，市场上的大蒜价格始终没有下跌过。目前市场零售价在每斤七八元左右，是去年同期的两倍以上。

　　“现在全国蒜价都在上涨，货不好拿。”从事大蒜生意多年的陈师傅认为，上游出货量减少是导致当前大蒜价格上涨的主要原因，蒜农普遍看涨今年鲜蒜价格，觉得后期市场价格能涨，因此有了惜售心理，采购商想买货很困难。

　　周谷堆信息中心王经理表示，目前安徽省市场大蒜基本都来自山东，去年年底山东大蒜产地遭遇大雪之后，冷冻蒜的价格就持续上涨，12 月份的时候价格就达到3 年多以来的高位。“库存在不断减少，需求持续旺盛”，王经理预计后市一段时间大蒜价格可能仍会在高位波动。

　　(来源：安徽网)　【原题目：合肥市场又现“蒜你狠” 蒜价同比涨一倍多】