大蒜紧缺带动副产品上涨

　　国际大蒜贸易网(www.51garlic.com)讯　受严寒天气、年关临近等双重影响，利津葱蒜价格呈现高位上涨，大蒜价格位居前茅。据国家统计局利津调查队市场调查，最近大蒜价格大幅上涨，1月21日，利津市场大蒜价格为6.5元/斤，比5天前每斤上涨0.5元，环比增长8.3%;比1月初每斤上涨1.5元，增长30.0%。单从价格来看，大蒜已进入高档菜品之列。

　　蒜薹、蒜黄、蒜苗价格同步爬高，每斤价格分别涨至5.5元、5.5元和3.5元，比5天前每斤上涨0.5元，增幅分别为10.0%、10.0%和16.7%。

　　近期大蒜、大葱、蒜黄等蔬菜价格的高位上涨，表面原因是严寒天气影响，以及春节来临的节日效应，更多地要归结于市场存量减少，货源供应紧张，由于2015年大蒜自去年9月以来，大蒜价格持续上涨，由每斤3.5元的价位，一直上涨到现在的6.5元，增长85.7%。由此也带动了蒜黄、蒜薹、蒜苗价格的上涨。

　　(来源：齐鲁网)　【原题目：东营利津葱蒜价格高位上涨 大蒜价格达6.5元/斤】