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节后,天气回暖,蔬菜价格逐渐回落,大蒜价格也不再“发狠”,出现0.20元/斤以上的下滑。例如石家庄桥西蔬菜中心批发市场,目前出售的主要是金乡货,价格较上周明显下滑,目前好混级报价6.50-6.60元/斤,一般混级报价6.20-6.30元/斤。虽然目前大中院校已经开学,工人也多返城,但市场销量依旧不大,一车十几吨的货,需要3-4天才能完全消化。
此次价格下滑,主要受两方面原因影响:一方面是成本因素,从上周开始产地大蒜价格大幅滑落,批发商拿货成本下降;另一方面市场节后市场需求尚未完全恢复,下游客商需求量较小,市场货源消化较为缓慢。
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