2、大蒜销区市场动态：
从本月销区16个批发市场的综合价格指数来看，本月月指数为341.40点，环比指数105.00点，价格出现小幅上涨。同比指数为126.86点，高于去年同期。从本月调研的12个批发市场来看，本月上旬受春节影响，走货量比上月上旬增加17.39%，由于节前餐饮行业补货较多，下旬市场走货量出现下滑。受产区价格上涨的影响，批发市场价格出现小幅上涨。
出口方面：本月上旬装柜客商适量补货，多为春节后备货;下旬受产区价格上涨的影响，加工厂补货心理不高，多以前期备货发往印尼等地，订单数量比上月下滑。
3. 相关冷库蔬菜价格走势：
2月春节备货成为业界关注热点，但对市场拉动作用有限。市场供货及客商补货需求同增，价格涨幅有限。春节后交易迎来开门红，主产区购销两旺，价格明显上涨。
现在，以主产区昌邑为例详细说明北方生姜产区2月份生姜价格走势。2月份昌邑优质洗姜平均价格为2.38元/斤，与1月份平均价格2.45元/斤相比，环比下降2.86%。主流交易规格一般品质洗姜月初平缓下滑至1.95元/斤，中旬开始快速抬升至2.20元，下旬经历春节假期，价格基本保持稳定。
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