2016年3月8日“实话石说”

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　老石于蒜都金乡
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2016年3月8日（周二）

　　春风荡漾，气温下降。

　　市场景观：金乡南店子大蒜市场，上午在春风的吹拂下三百人左右的交易市场，多半人有蒜势连涨的得意之感。虽然相比昨天来说货源微微增加，但是卖家的态度依旧强硬，并依然有继续提高要价的表现，买家有一定的采购需求，合适货源还是难求。即便有部分货源出现，也是在几个要好人之间神秘着，纸里包不住火得现象还是发生，引得一拨又一拨人问价看货，“抢蒜”的热潮正如今天的春风时不停息。

　　市场聚焦：在多数人认为今年大蒜减产定局，利好因素累积的情况下，人们对大蒜未来价格充满着上涨期待，产地人气高涨，连环涨势空前，加剧储存商惜售捂货心理，造成货源稀少，价格屡涨不衰，导致行情持续走高。在这种情况下游资进入“炒蒜、圈地”囤积居奇，正常采购有所受抑。面对当前涨浮不定的行情，代购商满脸的无奈与困惑，上午报的价，下午抓不到货的现象屡屡发生，最后索性虚高一毛，到时能如愿似偿也是万幸，根源卖家惜售，大幅提高要价，买家在交易过程中明显被动，卖家一言九鼎地局面暂时难以扭转。在红蒜价涨难寻的态势中，白蒜需求愈见欲浓，今日各规格白蒜都有拿货意向。

　　市场动态：
　　　　4.5cm：5.15-----5.20元
　　　　5.0cm：5.30-----5.35元
　　　　5.5cm：5.40-----5.50元
　　　　6.0cm：5.60-----5.80元
　　　　小三级：4.75-----4.85元
　　　　蒜米料：5.15-----5.25元
　　　　印尼货：5.30-----5.40元
　　　　老蒜：4.50------4.60元
　　　　一般混级：5.30--5.40元
　　　　大混级：5.40-----5.50元