2016年4月21日大蒜市场行情综述

　　今日国内大蒜价格普涨，市场交易气氛为之改变，由前期的“货难卖”，变为现在的“货难找”，卖家的腰杆挺直，要价较为硬气，买家在观望中拿货，需求逐步释放，成交量较前期增加。

　　此次价格上涨主要受到金乡地区带动，不到两天的时间，金乡5.5cm大蒜价格就从4.70元/斤攀升至5.20元/斤以上，涨幅在0.30-0.40元/斤。市场行情整体较为强硬，买家跟进拿货显主动，虽然卖家要价偏高，但冷库内装货的车依旧较多，大户有序出货，国内市场需求6.0、大混级和蒜米料，做包装客商采购4.5-5.0红白级蒜，也有要印尼货的，出口巴西、马来西亚和孟加拉国，市场交易量稳步增加。

　　邳州、莱芜、中牟等地价格紧随其后，出现0.10-0.30元/斤不等的上涨。究其原因，一方面是受金乡价格上涨影响，另一方面产地走货量较前期略增，发市场和扒蒜米的客商要货增多，卖家惜售观望，买家拿货较为主动，加快价格上涨步伐。