2016年4月18日大蒜市场行情综述

　　目前，市场上库蒜数量已经所剩不多，价格走低市场人气不足，人们开始关注新蒜的发展、变化，河南早熟鲜蒜提前进入市场探路，虽然价格没有达到预期，但随着后期供需关系的变化，价格仍有较大的变动空间。

　　国内市场库蒜交易进入后期，小储存商逐渐断货，货源主要集中在个别大户手中，随大流跟风炒作的情况减少，交易多随行就市进行，卖家虽然撑价坚持，但最后成交还是让价居多，行情稳中偏弱。买家拿货的积极性一般，按需采购为主，排队卖货的多为大户的库，成交的主要为5.0、5.5红白级蒜，大混级和蒜米料需求旺些，整体走货尚可。出口方面略有起色，最近新下来一批发巴西的单子，出口包装商拿货积极，采购5.0、6.0级蒜，支撑价格的平稳运行。

　　随着气温的回升，河南早熟鲜蒜开始上市，受去年冬季低温冻害影响，早熟蒜产量较往年减少，杞县鲜蒜开秤价格在2.00-2.50元/斤，外地客商尚未到场收购，主要以当地市场零售消化为主。