2016年2月25日大蒜市场行情综述

　　今日，市场供货充足，但部分热销货源略少，储存商集体要价强硬，客商压价难以收购，合适货源组织更显困难，采购商略显被动，成交量虽未放大，但价格保持坚挺。

　　内销方面：客商按需采购，有采购各规格级蒜和较好混级货源的，部分客商反映没有找到合适货源，部分客商有增加采购量的意向，对于市场上不合要求的货源则表现出宁缺毋滥的态度。发市场客商主要采购蒜米料、较好混级和大规格级蒜，由于压价难收货，大部分随行采购为主。

　　出口方面：邳州出口需求相对显好，国外客商积极询价，实际下发订单不多，做包装客商有采购5.0、5.5级蒜加工发往孟加拉、马来西亚的订单。金乡加工商零星采购4.5、5.0级蒜和混级蒜用于划级改包。

　　蒜片方面：节后，蒜片市场交易开始恢复，蒜粉、蒜粒加工厂陆续开工，订单量一般，多是消化自家前期储存的货源。炒货商积极询价问货，且都是要求配资的，对后期行情看好，是支撑蒜片行市保持坚挺的主要动力。储存商要价上撑，整体交易量略有放大，价格仍在上行通道，目前金乡四六瓣蒜片20000元/吨左右，杂交蒜片19800元/吨左右，永年四六瓣蒜片20000元/吨左右。