2016年1月26日大蒜市场行情综述

　　今日蒜价仍在高位偏低区间徘徊，客商采购力度仍然一般，挑拣压价又见突出，储存商继续选择随行出售，成交量未能增加，价格承压下调。

　　内销方面：发市场客商基本无明显春节备货需求，继续按需采购补货，挑拣压价，仍是采购大规格货源、大混级和蒜米料。只有莱芜产区发市场客商补货量略有增加，对大规格货源需求有增。

　　出口方面：做包装客商谨慎观望，新接订单不多，采购需求显疲，主要是按订单需求采购各规格级蒜或是消化自有货源。苍山印尼订单较少，加工商只能消化自有存货应对清淡行市。邳州出口订单未见增加，加工商少部分加工5.0级蒜发孟加拉等东南亚国家以及5.5-6.0级蒜发非洲。

　　蒜片方面：蒜片库存相对低位使供需双方均看好后市，炒货商积极寻找合适货源入手，蒜粉、蒜粒加工厂则继续按需采购货源，需求量稳定但不大，整体需求较旺。储存商撑价惜售，市场供货紧张，价格继续上涨，金乡杂交蒜片涨至17500-18500元/吨，永年四六瓣蒜片涨至18000-18200元/吨。