2016年1月8日大蒜市场行情综述

　　今日，价格涨势再起，各产区价格均有所上涨。谨慎观望的客商没有等来价格的回调，却累积了补货需求，目前只能随行采购以避免需求缺口扩大带来更大的成本压力。储存商则顺势抬价，停售情况也有所出现，市场供货紧张局面再度形成。

　　内销方面：销区市场走货缓慢情况未见改善，但常规需求缺口仍存，前往产区采购客商继续随行采购。由于货源难寻，只能以现价或稍作提价后才能勉强收到所需货源，目前主要还是采购大规格级蒜、大混级和蒜米料。

　　出口方面：金乡做包装客商采购需求明显有增，主要采购4.5、5.0级蒜和可划级的混级蒜，红、白蒜均有需求。其他产区加工商少量接单，苍山做包装客商积极调配印尼货，但储存商撑价惜售，大货难以组织。莱芜主要是发巴西和巴基斯坦，邳州主要是采购大规格货源发中东、巴西。

　　蒜黄方面：由于近期气温大部分高于往年同期，蒜黄生长较快，上货量有较大幅度增加，客商采购量未增，价格出现滑落，平邑蒜黄滑至1.80-2.00元/斤。