2015年10月27日大蒜市场行情综述

　　目前大蒜价格保持一定高位，但继续上行动力暂未显现。储存商在多因素驱动下，出货积极性较高，市场供货充足。发市场客商自有存货消化速度仍较缓慢，因此仅是按需采购补充不大的空缺；做包装客商仍受价格问题洽谈订单有难度，下发订单仍较缓慢。整体消费力量较薄，市场供货偏足，难以提振蒜价上涨。

　　内销方面：发市场客商仍青睐于河南产区相对低价的混级货源，使河南产区需求相对显旺。金乡、邳州等地发市场客商继续采购低价位老蒜、蒜米料、优质级蒜，为降低成本，批发商多采购蒜米料自行送往加工点进行加工后发车。

　　出口方面：做包装客商积极询价问货，但实际下发订单暂未出现，多是加工前期订单货源，仍是发东南亚、中东、南美地区订单为主。由于整体需求量不是特别大，且采购略显分散，对行情拉升作用暂未显现。

　　加工方面：由于库外蒜芯交易基本结束，蒜芯片生产基本结束。由于蒜黄集中上市较多，蒜黄出售面临亏损，平邑蒜黄价格下滑明显，售价仅1.50-1.60元/斤，蒜农养殖积极性降低