2015年8月20日大蒜市场行情综述

　　目前，除了金乡、莱芜仍有小部分储存商收储入库以外，其他主产区冷库收储已基本结束。库外货源不多，发市场客商按需采购，出口做包装及蒜片、蒜米加工商少量采购，足以支撑价格保持坚挺。

　　金乡今日货多交易多，价格先涨后转弱。今日市场货源广泛，好货货主要价强硬，部分出售外地货源的商贩要价略为松动，部分窝蒜、短期囤货货主正积极装车售货。早市有一定的随行成交，随后价格上涨，交易放缓，采购商以发市场客商为主，做包装及入口储存商采购已很少。早市价格出现0.10-0.20元/斤的上涨，低于2.70元/斤的货源基本没有，大混级涨至3.05-3.20元/斤，但随着市场货源增加，价格开始转弱。莱芜本地入库收储及做包装客商采购积极性尚可商贩撑价惜售，市场交易受限，价格上涨0.10元/斤，6.0级蒜主流价格涨至3.10元/斤左右。

　　杞县、中牟本地入库基本结束，采购客商减少，杞县货源的增加导致价格转弱，整体成交量未见增加。邳州、苍山有雨，交易零星，价格稳定。当地冷库收储也基本结束，苍山脱水蒜、蒜米加工厂及出口做包装客商适量采购，邳州以发市场和做包装客商采购为主，均由于库外货源稀少，成交量也少，整体价格保持坚挺。