2015年8月17日大蒜市场行情综述

　　上周主产区价格持续上涨使市场局面出现转变，金乡、中牟市场上货出现明显增加，而高价对销售的抑制也开始出现，发市场客商观望压价，储存商四出寻找便宜货源，主产区内成交量有所减少，价格稳中显弱。

　　金乡高价抑制销售情况明显，今日市场上货增加至110车，但采购主力发市场客商反而谨慎观望，收购力度放缓，储存商及出口做包装客商基本停收观望，或继续前往其他产区采购货源，有前往河北大名、聊城冠县、商河等地采购的，但由于外地货源价格也是持续上涨，采购商收购量也有限。金乡主流成交价格略滑至2.75-2.80元/斤，约有0.02元/斤左右的下探，大混级报价2.85-3.00元/斤。

　　中牟同样表现上货增加，但成交量反而减少的局面，发市场客商观望压价，扒蒜米及做包装客商略有减少，整体成交量处于低位，价格稳中偏弱，大混级暂报2.90元/斤左右。

　　邳州、苍山本地入库需求仍然较旺。特别是邳州，库外货源主要压在商贩手中，由于是前期以较高价位收购的，目前要价也较高，6.5级蒜抬升至3.55-3.60元/斤；苍山大混级涨至3.10-3.20元/斤。杞县、莱芜货少，成交少，价格保持坚挺。