金乡老蒜拖市 邳州依然稳硬——11月17日大蒜市场综述

　　主产区库内蒜方面，市场总体需求较为稳定，对于低价位货源需求较高，卖货的略有增多，价格保持稳定，行情却不温不火，总体偏淡；库外蒜货源较少，只有养蒜黄的拿货，价格稳定。具体行情如下：

　　今日金乡天气晴，库内蒜方面市场到场客商较少，整体显得较为冷清。储存商卖货的积极性增加，低价位成交的较多，高价位的货源无人问津，行情稳弱。老蒜主流价格由1.40元/斤下滑至1.35元/斤。目前市场走货主要以发国内市场和扒蒜米为主，小混级、芽蒜、一般混级为交易的主流。随着周边低价位成交的越来越多，市场行情呈现出稳弱的态势。做柜子和包装的近期拿货也不快，不少柜子的订单转移到较为便宜的河南地区。库外蒜交易市场剩余货源不多，基本结束市场，还是洗蒜黄客商拿货，其他交易的很少，成交量较小，价格基本无变化。

　　杞县西关产区冷库蒜交易和昨天持平，行情变化的趋势不大，主要还是走国内南方市场为主，走货为大混级规格的级蒜，多为重庆、昆明等地，成交量在600吨左右。做出口包装和走柜子的也不多，扒蒜米的拿货也不太积极，市场需求较为疲软，总体行情和往年持平。河南杞县苏木产区天气晴，采购商买卖双方都较为积极，成交量比昨天有小幅上升。市场交易主要为芽蒜和大混级的级蒜。南方市场和扒蒜米客商积极拿货，走东南亚的柜子和做出口包装的拿货相对平稳，产区价格总体保持稳定。河南中牟整体走货稍有加快，主要还是以发国内市场为主，客商多来自湖南、湖北、广东等地，扒蒜米的客商拿货相对来说较为积极，带动近期产区芽蒜、老蒜、小混级走货较快，芽蒜价格出现小幅上涨，价格在3200元/吨以上。走印尼的柜子数量较前期增加，但增加幅度不是太大，级蒜价格整体保持稳定。

　　其他主产区价格持续平稳，邳州产区整体行情以稳中趋硬为主，国内市场拿货较为积极，走货量有所上升，主要是走东北、新疆、广东等地，全国市场客商基本都来拿货，市场较为活跃，价格有小幅震荡；出口做柜子的比前期有所减少，但总体成交量在国内发市场客商的积极影响下有所上升。客商采购5.5以上规格级蒜的居多，价格稳中偏硬的局势较大。目前老蒜剩余量已经不大，约在2000吨左右。莱芜产区库外蒜货源很少，除洗蒜黄客商少量拿货外，其他交易的较少，价格保持平稳。库内蒜市场整体行情比较稳定，主要以发东北及西北的国内批发市场，南方批发市场拿货的较少，走印尼的柜子没有增加，总体走货量和昨天持平，在400-500吨左右。其中，采购5.0cm与6.0cm规格级蒜的较多，价格主要还是以平稳为主，上下波动的趋势不大。由于近期蒜黄的价格有点上涨，芽蒜的价格紧跟也稍有上浮，但只是偏硬的态势。蒜苔由于货源较少，价格出现了0.1元的回升，在昨天下降到2.10-2.50元/斤。苍山产区库外蒜货源剩余不多，除了洗蒜黄的拿货外，基本无其他交易，价格比较稳定。库内市场交易与昨天相比相对持平，主要拿货还是走柜子和扒蒜米和发国内市场，柜子走的做印尼柜子的订单，扒蒜米的主要方向是出口和走国内市场。今日成交量基本与昨天持平，市场购销略有僵持，价格较昨日稳定无变化。

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