绵竹市广济镇种植大蒜距今已有200多年的历史，为做好“土特产”文章，该镇立足资源优势和区位优势，聚力培植大蒜产业，全面推进乡村振兴。

　　每年三四月份，是广济镇万亩蒜薹收获的季节。广袤的农田里弥漫着浓郁的蒜香，蒜农们熟练地起苗、清洗、打捆、过秤，忙碌的身影和蒜薹收购商车来车往的热闹场景，构成了一幅欣欣向荣的丰收画卷。

　　“广济镇出产的蒜薹品质好，价格实惠，我每年都会过来收，再卖给更大的经销商，销往北京、深圳等地。”来自外地的商贩向波表示，广济蒜薹有正月早、温二早和灰叶子三个早中晚熟品种，采用绿色无公害方式种植，分不同时段进行采收，在品质上有保障，深受市场青睐。

　　菜农正在卖蒜薹

　　目前，广济镇有6000余户农户从事大蒜种植，种植面积达11500余亩，年产蒜苗2500吨、蒜薹8500吨、蒜籽12000吨。