2016年5月份出口大蒜月同比价格弹性指数为0.10点，数值自2016年1月以来首次大于零，出口单价和出口数量的同比变化方向一致，出口单价和出口数量同比均表现增长。

2016年5月分大蒜出口单价为1600.08 美元/吨，较去年同期上涨58.27%；出口数量为13.07万吨，较去年同期上涨5.80%。

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