从本周指数来看,本周产区周指数为2325.20 点,环比指数102.94点,大蒜价格仍呈上涨之势,涨幅较上周略有收窄。纵向观察周指数变化,2015年新蒜价格一路上行,至2016年第3周达到阶段性高峰,第4-9周开始进入较为漫长的高位盘整阶段,第12周价格到达顶峰,从13-17周价格呈现下跌走势,但从18周开始价格再次回升。
纵向观察销区周指数变化,2015年新蒜入库以后,批发价格逐步震荡上行,直至2016年第8周,批发价格达到阶段性高位,春节后的第9周,价格出现小幅回调,第10-14周价格涨势蔓延,第15-17周价格持续慢滑,第18周价格跌势有所减缓。由于销区价格变化较产区滞后,虽然产地价格出现上涨,但销区价格依然呈下滑走势,本周销区批发市场的综合价格指数来看,周指数为610.53点。