本周回顾:
本周买卖双方心理博弈战持续拉锯中,储存商惜售情绪虽有所缓解,但依然较为严重,采购商多为观望状态,采购积极性不高,谨慎按需备货。山东、江苏、甘肃产区洋葱行情持续稳定,但后续随着洋葱市场上货量渐增以及冷藏成本的增加,卖家阵营心态或将发生分化。
1 洋葱产区行情回顾
1.1徐州丰县洋葱价格走势分析
图1 第48周徐州丰县洋葱价格走势图
本周徐州市场行情稳定,本地库内洋葱在多日的活跃交易后,库存现货已不多,而且伴随着库存货量渐少,捂货惜售的情绪开始出现。甘肃葱价格高位持稳运行,不过采购商对于目前高价普遍呈观望态度,市场走货不快,交易量不大,不过因甘肃洋葱价格相对较低 较受部分采购商青睐,走货相对较快。如图1所示,红皮洋葱价格维持在0.47元/斤左右,黄皮洋葱价格维持在0.55元/斤左右。
1.2甘肃高台洋葱价格走势分析
图2 第48周甘肃高台洋葱价格走势图
本周甘肃交易行情持稳,储存商捂货惜售情绪稍有缓解,新增货源开始出现,市场上货量较为充足,走货速度稍有加快,但市场内客商人数不多,且基本谨慎按需补货,以小批量采购为主,成交量整体不大,价格继续维持稳定。后续随着市场上货量渐增以及收储成本增加,本地卖家阵营心态或发生分化。如图2所示,紫葱价格维持在0.90元/斤左右,黄葱价格维持在0.50元/斤左右。
1.3其他产区洋葱价格走势分析
本周山东各产区交易略显清淡,价格维持稳定。金乡地区本周受雨雪降温天气影响,购销较为迟缓,其中圆形红葱已无现货,市场上目前交易的均为扁形红葱,价格维持稳定,库内红葱 (5-7公分,扁形)报价0.15-0.45元/斤,当地7公分以上红葱主流报价0.65-1.00元/斤。平度地区平本周行情未能延续上周活跃态势,走货速度放缓,成交量不大,本地库内紫皮和黄皮洋葱所剩不多,目前市场交易以甘肃黄葱为主,甘肃紫葱价格小幅上涨,但面临有价无市的尴尬局面。平度库内黄皮葱洋价格持稳,报价0.60元/斤左右,甘肃黄皮鲜葱优质货报价涨至0.75-0.80元/斤,甘肃黄皮鲜葱次货报价涨至0.65-0.70元/斤,甘肃紫皮鲜葱报价涨至1.30-1.40元/斤;安丘地区行情持稳,走货速度缓慢,成交量不大,价格持稳,冷库黄葱(8.0cm以上)报价0.55元/斤左右,冷库红葱(7.5cm以上)报价0.80元/斤左右。
本周河南宁陵和吉林延边地区洋葱交易均已结束。黑龙江地区本周行情稳定,市场上意向采购商较多,但储存商惜售情绪依然严重,且要价强硬,压价很难成交,购销略显僵持,价格持稳,黄葱价格维持在0.70元/斤左右,紫葱价格维持在0.95元/斤左右。
2 第48周市场分析
本周各地洋葱市场行情整体较为平淡,价格基本无明显变化,分析其具体原因如下:
1、本周伴随市场新增货源的出现,市场供应偏紧的局面有所缓解,在货量渐为充足的情况下,缺少延续价格涨势的动力。
2、目前高位运行的甘肃葱价缺乏市场的认可,基于今年甘肃洋葱产量增加以及出口量下滑因素考量,市场对今年甘肃葱的后续价格走势普遍看衰,在买卖双方的心理博弈拉锯战下,购销陷入僵持局面。
3 洋葱市场行情预测
综上,洋葱市场的稳硬行情短期内或将延续,价格继续保持稳定。但综合考虑今年国内洋葱产量增加以及出口订单下滑等因素,后续洋葱价格上涨幅度有限,建议客商实时关注成交量及价格变化,合理把握出货时机。