受近日冷库蒜价格大跌影响，蒜片价格跟随下调，目前金乡2017年前期根片价格在7500-8500元/吨，去年老蒜片存量逐步减少，2018年新蒜片在交易中的比重提升，以粉粒厂正常购货为主，受冷库蒜行情偏弱，和新蒜逐渐上市影响，炒货商多按兵不动，以河南早熟蒜为原料加工的新蒜片逐渐取代云南蒜片销售。

　　受原料价格下调影响，永年蒜片价格下滑，当地蒜片厂陆续加工新蒜片，目前2018年杂交新蒜片价格在8500-8800元/吨，17年水洗杂交蒜片价格在8500-9000元/吨，四六瓣前期蒜片价格在9000-9500元/吨。

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