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【产品名称】大蒜提取物-大蒜素
【英文名称】Garlic Extract
【产品性状】类白色至白色精细粉末
【植物来源】百合科植物大蒜Allium Sativum L. 的鳞茎,葱A.fistulosum L.鳞茎
【产品规格】大蒜素1%~10%(本品1%),另有大蒜油50%。多种规格,欢迎咨询!
【主要成分】大蒜中碳水化合物、蛋白质和微量元素等营养物质约占其重量的15%左右,粗纤维占15%,水分占70%左右,其中大蒜油约占0.24%-0.3%。鲜茎含挥发油约2%
【保质期限】24个月
【储存方式】通风干燥,阴凉防蛀,避光保存
【包装规格】1-5kg/铝箔袋、硬纸箱,25kg/纸板桶
【重金属检测】:
总量 |
≤10ppm |
符合 |
砷 |
≤10ppm |
符合 |
铅 |
≤10ppm |
符合 |
【微生物检测】:
菌落总数 |
≤1000cfu/g |
符合 |
酵母菌及霉菌 |
≤100cfu/g |
符合 |
酵母菌及霉菌 |
阴性 |
符合 |
沙门氏菌 |
阴性 |
符合 |
葡萄球菌 |
阴性 |
符合 |
注:因个人拍摄角度以及光线原因,图片仅供参考,实际图片以收到的实物为准!
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