五一过后，产地大蒜价格有所上涨，但对销区市场的影响不大，北京、广州、武汉等地大蒜批发价格略有走低，但下滑幅度较为有限，大蒜批发价格依旧居于高位，零售普通的每斤仍在12-13元。

　　广州江南果菜批发市场，受产地大蒜价格下滑影响，大蒜批发价格下滑0.20-0.50元/斤，邳州6.5cm红蒜在1.50元/斤左右，6.0cm红蒜在11.00元/斤左右，下游批发商补货积极，销量近期出现回升;武汉白沙洲农副产品市场，市场销售的主要为邳州和山东老蒜，价格随产地下滑，目前邳州6.5cm红蒜在10.00元/斤左右，6.0cm在9.50元/斤左右，下游客商不多，要货较为谨慎。河南鲜蒜已经出售，原皮蒜在3.00元/斤左右，扒皮蒜在3.70-4.00元/斤，成交量不大。