老石姜区调研心得
2016年10月15日(周六)
这次“姜你军”的重回江湖,是在生姜行情萎靡价格低谷连续两年的情形下匆匆而来。具体细化来讲,特别是2016年9月15日前,价格一段时间基本就是在八九毛钱至一块左右徘徊,从前段的价格到国庆节前后的两块左右,简直是“过山车”行情。为什么这次“姜你军”来去这么匆匆又汹汹呢?
导致这次国庆节期间生姜价格连续震荡上涨的原因,主要还是受供求关系影响,首先国庆节期间备货促使需求量增加明显,而市场上黄姜供货量少,届时鲜姜还没大量上市,正处于黄姜、鲜姜青黄不接期;另外买家钢性需求,卖家捂货惜售,也促进价格进一步上涨;再就是生姜出口需求加大,尤其中东订单增加,也催生了生姜价格上涨。
据分析因为生姜这次持续数日上涨行情,姜农多数有捂货惜售心理存在,导致本来不多的货源更加供应紧张,姜农撑价意识再度强烈,由于采购商钢性需求,价格不断跟进,最终促进姜价不断上涨。
国庆节后姜价经过持续涨价,采购拿货积极性逐渐减退,观望犹豫心态致使市场走货进度呈现缓势,市场货源略显供大于求,行情转淡,价格经历一格由涨转稳趋弱的过程。再之2016年新姜大规模上市即将拉开帷幕,农民必须腾空窖井,以便再次贮藏新姜,从而进一步加剧了姜农的抛售力度。这些负面因素将影响到生姜行情,因此近期生姜价格反弹回升有些费力。