近日,受蒜农卖货心切影响,产区市场货量增加明显,鲜蒜依然占据大头,有干度的货源越来越多,采购商并不认可提价,压价收购情况依旧存在,买卖博弈仍在持续,鲜蒜价格小幅震荡。
今日金乡市场上货量激增,上午卖货车辆在150-160车,周边地区货源大量进入市场,有干度的大蒜比例上升。下午卖货车辆依旧有100余车,鲜蒜,稍干蒜、半干蒜较为充裕,商贩卖货较为积极,需求并未相应提升,采购商压价收货,发市场拿货的不多,货源走动缓慢,整体价格偏弱0.10元/斤左右,鲜蒜价格在1.10-1.20元/斤,稍干蒜价格在1.60-1.85元/斤,八成干晒蒜价格在2.50-2.80元/斤。而杞县、中牟产区受上货减少影响,价格有0.05元/斤左右的上浮。
目前库外蒜交易初具规模,当前货源主要用于市场流通,以扒蒜米、发市场为主,入库储存的较为少见,由于需求相对稳定,供应量就成了主导价格的关键因素,大蒜价格随着货源多寡涨跌,继续低位徘徊。