受货源供应偏紧,“蒜周期”处于上升通道等因素影响,库内大蒜价格屡创新高,全国各地蒜价持续攀升,价格空间远远超出想象,混级蒜价格破8冲9,级蒜价格创造历史,跨入“11元时代”,市场上的经纪人不禁感叹“厉害了,我的蒜”。(为了您更方便找到我们,请关注本网公众号:dasuan51)
随着库存量的逐渐明朗,物以稀为贵地场景在市场表现的淋漓尽致,储存商是“这山望着那山高”,价格随行情持续拔高,部分货源甚至停售。买家对高价虽然抵触,但在以卖家主导的市场中,买家较为被动,部分减少拿货或停收观望,成交量持续萎缩。由于产地大蒜价格快速无序上涨,大蒜产销价格倒挂严重,批发商如履薄冰,据国际大蒜贸易网了解,目前北京新发地批发市场,老蒜每天销量在40吨左右,而鲜蒜的销量则超过百吨。
从市场情况看:金乡市场行情继续强硬上提,卖家惜售心态较浓,限量售货并大幅提高要价,采购商积极寻货问价,但跟进力度不大,部分刚需买家按需适量补货,包装买家多以采购一般混级为主,库蒜价格上涨明显。邳州库蒜行情再度走强,市场待售货源减少,卖家惜售抬价,价格再度创造历史,6.5cm红蒜价格在11.50元/斤左右,6.0cm红蒜报价11.00元/斤左右,采购商停收观望,由于走量较少,价格参考性不强。