经过长时间储存,冷库蒜薹质量下降,客商拿货不积极,底货消化较慢,各产区交易均较冷清。随着气温的升高,丰县梁寒新一季的蒜薹开始上市,初期手拔薹数量少,市场上货量不大,客商试探性拿货,白帽蒜苔报价在6.50元/斤左右。
苍山芦柞库内蒜薹剩余量不大,当地个别冷库有货,由于储存时间较长,质量得不到保证,个别出现失水、变黄的情况,客商拿货的积极性不高,随销随购为主,价格基本平稳,前期蒜苔在3.70元/斤左右,后期蒜苔报价3.20元/斤左右。金乡地区90%的冷库蒜薹已经断货,库底货源质量一般,交易平平淡淡,优质手拔薹报价在1.20-1.60元/斤。莱芜四六瓣蒜薹价格平稳,收货的客商不多,小批量零星成交,主要发往北方市场,本地和北京、东北地区客商采购,报价在4.20-4.50元/斤。