今日大蒜市场行情延续平稳局面,受库外蒜数量减少和质量下降影响,市场交易多围绕库内蒜进行,有出货意向的买家增多,但受卖家要价偏高影响,成交较为困难,交易量上升缓慢,目前库内大混级主流价格在6.50-6.60元/斤。
国庆节后,库外蒜在市场交易中已经能够独当一面,逐渐取代冷库蒜成为发市场客商的首选。由于国外下放订单较少,出口包装客商零星采购,发市场客商重回采购主力位置,按需拿货为主,单车装货在十几到三十吨不等。其中冷库鲜蒜、蒜米料和大混级较受青睐,质量较好的混级蒜价格偏硬,成交较为顺畅,库蒜交易保持积极态势,蒜米料报价5.80-5.90元/斤。
大蒜播种已经进入后期,农户将剩余蒜种出售,市场上货量增多,库外芽蒜价格下滑0.05元/斤,成交的主要为蒜米料和蒜芯,中牟产区蒜米料报价5.50-5.70元/斤,蒜芯报价4.80元/斤。杞县苏木市场大蒜播种已完成八成,蒜种剩余较多,蒜种、蒜瓣价格混乱下滑,蒜种价格在6.00-6.20元/斤。