2月27日，今日库内大蒜货源零星新增，市场人气较为高涨，卖家普遍提价出货，买家被动跟进拿货，刚需客商加大拿货力度，整库货源成交的情况增多，走货量总体加大，低价位的米料价格上涨明显，成交价格集体走高，上涨幅度少的三五分，多的七八分。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!了解最新最全大蒜行情信息）

　　金乡产区，全天行情偏强，库内大蒜价格上涨明显，储存商有惜售、缓售表现，产区货源供应量一般，卖家竞相提高要价，刚需客商被动跟进拿货，炒家有进场接货意向，整体走货量增多，成交价格上涨五分至一毛不等，目前库内一般混级价格在4.35-4.45元/斤，蒜米料价格在4.18-4.28元/斤，好混级价格在4.50-4.60元/斤。

　　邳州产区库内待售货源略有减少，部分储存商有惜售情绪，要价坚持或试探上撑，买家拿货较为积极，国内市场客商采购库内级蒜和加工蒜，出口加工商挑拣合适货源跟进，市场走货量增多，价格稳中偏硬，目前库内6.5cm的级蒜价格在6.70-7.00元/斤，6.0cm的级蒜价格在6.40-6.50元/斤，5.5cm价格在5.80-6.00元/斤。

　　杞县产区库内蒜行情偏强，储存商惜售撑价出货，货源供应量新增不明显，卖家普遍提高要价，买家被动跟进拿货，出口加工和包装客商要货量增加，炒家也有进场接货现象，走货量较昨日增多，价格有三五分上涨，目前库内蒜米料价格在4.15-4.28元/斤，一般混级价格在4.30-4.40元/斤，大混级价格在4.60-4.85元/斤。

　　中牟产区行情偏强，市场待售货源量略有减少，卖家要价普遍强硬，合适货源不好组织，买家拿货的积极性提高，出口包装要货量增加，国内市场采购蒜米料的增多，整体走货量加大，价格有三五分上涨，目前蒜米料价格在4.15-4.25元/斤，早熟蒜价格在4.45-4.65元/斤，印尼货价格在4.30-4.40元/斤，大混级价格在4.70-4.80元/斤。

　　莱芜产区行情偏硬，货源供应以原有为主，卖家要价坚持或上撑，买家拿货的积极性一般，国内市场客商小批量拿货，出口加工厂外调货源加工，下货速度不快，价格略有上浮，统货价格在4.60元/斤左右，6.0cm级蒜价格在5.20元/斤左右。

　　苍山产区大蒜行情偏硬，待售货源以原有为主，卖家要价稍显上撑，买家需求力度不大，刚需客商挑拣对口货源跟进，出口包装要货量一般，目前印尼货价格在5.00-5.10元/斤，市场货价格在5.50-5.65元/斤。