2月15日,今日大蒜市场行情平稳，储存商出货情绪稳定，市场新出的货源不多，卖家要价坚持或随行出货，市场需求改观不大，发市场客商小批量组织货源，出口加工商拿货多是挑拣低价位的货源进行，买卖活跃度依旧不高，总体走货量一般，成交价格基本平稳。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!了解最新最全大蒜行情信息）

　　金乡产区行情平稳，待售货源量略有增加，全天市场交易氛围略显僵持，买家拿货的积极性一般，刚需客商挑拣对口的货源采购，短炒商趋于观望，市场走货量不大，主流价格持稳，库内一般混级价格在4.28-4.38元/斤，蒜米料价格在4.12-4.22元/斤，好混级价格在4.39-4.49元/斤。

　　邳州产区库内蒜行情平稳，市场下货速度稍微显快，货源主要发往国内市场销售，出口加工商少量拿货，加工点有停工现象，货源供应量一般，卖家多随行出货，价格无明显变化，目前库内6.5cm的级蒜价格在6.70-7.00元/斤，6.0cm的级蒜价格在6.40-6.50元/斤，5.5cm价格在5.80-6.00元/斤。

　　杞县产区行情平稳，待售货源有零星新增，卖家要价坚持或上撑，买家拿货的积极性尚可，有出口加工厂陆续拿货，以蒜米料和好印尼货成交为主，价格变化不明显，目前库内蒜米料价格在4.15-4.25元/斤，一般混级价格在4.30-4.40元/斤，大混级价格在4.60-4.80元/斤。

　　中牟产区行情稳中偏硬，待售货源供应量一般，卖家有撑价出货现象，看货询价的买家较多，但合适的货源不好组织，总体成交状况一般，价格浮动不明显，目前蒜米料价格在4.15-4.23元/斤，早熟蒜价格在4.45-4.65元/斤，印尼货价格在4.30-4.40元/斤，大混级价格在4.70-4.80元/斤。

　　莱芜产区行情以稳为主，库内蒜货源供应量一般，卖家多随行出货，装货的车辆不多，以省内市场客商批发采购为主，有扒米厂采购库内老蒜加工，总体交易量一般，价格无明显变化，库内统货价格在4.60元/斤左右，6.0cm级蒜价格在5.20元/斤左右。

　　苍山产区行情平稳，货源供应量较为一般，卖家要价坚持或上撑，拿货买家不多，发市场客商拿货小批量采购，走货量总体不大，目前印尼货价格在4.90-5.00元/斤，市场货价格在5.40-5.50元/斤。