2月11日,今日大蒜市场交易氛围有所好转，急售货源较昨日减少，卖家坚持底价卖货，刚需客商寻找低价位货源采购，拿货积极性略有提高，短炒客商有看货询价现象，整体走货量略增，成交价格平稳。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!了解最新最全大蒜行情信息）

　　金乡产区行情以稳为主，货源供应量新增不明显，看货询价的买家较昨日增多，刚需客商挑拣低价位的货源成交，大吨位货源也有询价情况，市场走货量略有增加，卖家要价比较坚持，部分低价位货源要价上撑，高要位的货源成交僵持不快，主流价格基本平稳。库内一般混级价格在4.20-4.33元/斤，蒜米料价格在4.05-4.15元/斤，好混级价格在4.33-4.43元/斤。

　　邳州产区行情平稳，库内蒜货源供应充足，卖家多随行出货，装货的车辆不多，批发商购货积极性一般，多挑拣合适货源小批量跟进，成交量维持一般水平，价格无明显变化，目前库内6.5cm的级蒜价格在6.70-7.00元/斤，6.0cm的级蒜价格在6.40-6.50元/斤，5.5cm价格在5.80-6.00元/斤。

　　杞县产区行情基本平稳，卖家售货心态好于昨日，多坚持底价卖货，电话询价的略有增多，买家拿货挑拣低价位的进行，交易氛围仍不积极，以刚需小批量拿货为主，目前库内蒜米料价格在4.13-4.25元/斤，一般混级价格在4.25-4.38元/斤，大混级价格在4.55-4.75元/斤。

　　中牟产区行情转稳，个别持货商有惜售表现，急售的货源减少，卖家多坚持底价出货，买家随行压价采购，需求力度整体不大，以国内市场小批量采购蒜米料为主，走货量依旧不大，目前蒜米料价格在4.12-4.20元/斤，早熟蒜价格在4.40-4.60元/斤，印尼货价格在4.30-4.40元/斤，大混级价格在4.70-4.80元/斤。

　　莱芜产区行情略微显弱，库内蒜交易仍偏清淡，货源供应量相对偏多，拿货以周边批发商购货为主，出口包装商外调货源加工，整体成交不积极，买家要价拿货，目前库内统货价格在4.60元/斤左右，6.0cm级蒜价格在5.20元/斤左右。

　　苍山产区行情平稳，库内蒜供应维持常态，卖家要价坚持，市场需求平淡，采购商拿货不多，小批量货源发往国内市场，主流价格变化不大，目前印尼货价格在4.90-5.00元/斤，市场货价格在5.40-5.50元/斤。