元旦过后，节日氛围日渐浓郁，大蒜市场迎来年终大考，蒜价是发起最后冲刺，还是将转入下跌通道？

　　从行情方面看，回顾整个12月，大蒜市场行情偏弱震荡，年末临近，储存商普遍有获利出局意向，短炒临期的货源更是急寻买家，货源供给量呈现一般偏多状态。年底，市场需未见明显提振，大蒜市场交投氛围低迷，短炒商观望情绪不减，刚需客商拿货不积极，买家挑拣低价位货源适量跟进，整库货源换手率较低，市场交易维持供多需少局面，库内大蒜价格走势趋弱。

　　从价格方面看，虽然库内蒜成交疲软，但卖家要价普遍坚持，即使急售的货源让价幅度也不大，产区交易往往面临低价位的货不好买、高价的货卖不动的局面，客商即使有需求也往往是货比三家后，成交多围绕低价位的货源进行，月内大蒜价格小幅偏弱运行。

　　以金乡库内一般混级的价格为例，12月1日的价格在4.53元/斤左右，此后价格反复偏弱震荡，月内最低价格在4.43元/斤左右。本月金乡一般混级均价约为 4.47元/斤左右，与上月均价4.50元/斤相比，环比下跌约0.67%。

　　大蒜市场偏弱行情分析：

　　1、节前市场卖压显现。今年从收购期开始，大蒜价格是先低后高走势，价格水平要整体高于去年同期，原始货每吨盈利达到两三千元，当前阶段卖货原始存货商是稳赚不赔，还能快速回笼资金，部分持货商在春节前将货源出售变现。

　　2、临期货源持续冲击市场。今年流入大蒜市场的资金量较大，从8月份就有库内货源倒手，开库交易后库内蒜炒作更是频繁，按照买家预付定金的多少存储期限有长有短，很多都是以月为期限，使得临期的货源在源源不断出售，对大蒜行情形成一定冲击。

　　3、春节后市场预期不高。新季大蒜种植后，主产区气候条件适宜，大蒜苗情好于去年，若后期无特殊气候因素出现，降低了部分储存商对春节后大蒜市场的预期，持货商节前卖货也是在归避后期市场潜在风险。

　　4、大蒜市场节前需求启动缓慢。大蒜市场需求总体平淡，成交多以刚需为主，买家需求并不急切，多有压价拿货现象，12月中旬之后，印尼配额基本完成，海外市场需求下降，出口对行情的带动作用减弱。

　　后市影响行情的因素：

　　库存量近五年同期最少。据相关数据显示，今年五一之后库内老蒜剩余量约为98万吨，是近五年来剩余量最少的一年，今年新蒜的收储量约为420-430万吨，也是近五年来最少的一年。受库外大蒜提前出清影响，8月中旬库内大蒜就有了大规模交易，销售时间较往年提前20-30天，9-12月份库内蒜销量总体要大于去年，元旦过后，全国大蒜剩余量约在200-210万吨。（数据统计和计算或与实际情况存在一定偏差，本文内容与数据仅供参考。）

　　节日效应的驱动。今年元旦和春节时间临近，节日备货有可能较往年提前启动，市场刚需的释放将会增强客商拿货的积极性，对销量起到一定拉动作用。另外，节日刺激和天气、物流运输等因素，将会对大蒜价格起到一定助推作用。

　　天气因素不可控。目前极端天气并未出现，今年冬季气温较常年同期偏高，虽然局部地区大蒜苗出现病害，但大部分产区苗情长势良好，加上云南产区鲜蒜已经开始上市，使得储存商对年后行情的担忧加重。

　　在供需调整之下，春节前的市场将会是充满波折并蕴藏潜力的，对此， 储存商要密切关注市场动态，根据自己持有的货量情况，合理制定出货计划，抓住获利机会，降低潜在风险。