本周销区市场蒜头供应充足,以邳州级蒜和金乡、河南混级蒜出售为主,下游批发商按需拿货,个别市场阳历年前大蒜走货稍有加快,总体下货量一般,大蒜批发价格受产地影响,呈现稳中偏弱走势。
洛阳宏进批发市场,本周市场出售的主要为河南本地蒜,货源供应比较充裕,市场下货速度较上周加快,下游小市场和餐饮企业购货量增加,大蒜批发价格变动不大,河南大混级批发价格在5.10-5.20元/斤,原包老蒜批发价格在4.60元/斤左右。西安欣桥蔬菜批发市场,下游批发商正常拿货,蒜米走量尚可,蒜头销售稍显逊色,蒜米日下货量在30-40吨,蒜头日下货量在30吨左右,大蒜批发价格变化不大,金乡、河南大混级批发价格在5.00元/斤左右,邳州6.0cm净蒜批发价格在8.00元/斤左右,蒜米批发价格在5.00元/斤左右。杭州良渚蔬菜批发市场,本周市场来货量稳定,以邳州级蒜供应为主,下游批发商拿货量不大,市场下货速度偏慢,大蒜价格受产地落价影响,约有一毛左右走低,蒜米价格维持不变,目前邳州6.5cm净蒜批发价格维持在7.00元/斤左右,蒜米批发价格在4.90元/斤左右。长沙高桥大市场,本周市场来货量充足,下游批发商拿货量不大,以随销随购为主,走货速度不快,大蒜批发价格变化不大,邳州6.5cm批发价格在7.30-7.40元/斤,邳州6.0cm批发价格在6.60元/斤左右。