11月30日，今日大蒜市场行情平稳，产区交易略显不温不火，市场新出货源增多，卖家要价坚持或随行出货，买家拿货的积极性一般，短炒商以观望为主，刚需客商寻找低价位的货源采购，市场下货速度平缓，价格无明显变化。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!了解最新最全大蒜行情信息）

　　金乡产区行情基本平稳，上午货源供应量一般，买家拿货稍显积极，市场走货微快，价格平稳微硬，午后市场上货量增多，买家观望推迟拿货，刚需客商挑拣低价位货源跟进，交易氛围僵持不快，主流价格变化不大，库内一般混级价格在4.50-4.60元/斤，蒜米料价格在4.35-4.45元/斤，印尼货价格在4.50-4.60元/斤。

　　邳州产区行情平稳，货源供应量维持常态，卖家多随行出货，刚需客商拿货稍显积极，原皮加工蒜走货量增加，库内高价位级蒜需求一般，库内蒜走货速度微快，价格无明显变化，目前库内6.5cm的价格在6.70-7.00元/斤，6.0cm的价格在6.30-6.40元/斤。

　　杞县产区行情平稳，刚需客商随行跟进，短炒商有进场接货意向，市场货源供给量一般，卖家要价坚持或上撑，主流价格变化不大，库内蒜米料价格在4.20-4.35元/斤，一般混级价格在4.40-4.55元/斤，大混级价格在4.70-4.95元/斤。

　　中牟产区行情平稳，货源供应量一般，卖家有撑价意向，低价位货源要价轻微上浮，买家拿货稍显积极，但对过高要价货源显抵触，市场走货围绕刚需进行，短炒商以询价为主，走货量略有增多，价格变化不大，蒜米料价格在4.35-4.45元/斤，印尼货价格在4.50-4.60元/斤，大混级价格在4.80-4.95元/斤。

　　莱芜产区行情平稳，货源供应量一般，卖家多坚持要价，买家按需挑拣拿货，批发商和出口商小批量采购，买卖随行进行，价格变化不大，目前库内6.5cm级蒜价格在6.10元/斤左右，6.0cm的级蒜价格在5.60元/斤左右。

　　苍山产区行情平稳，以近日原有货源供应为主，卖家多随行出货，到产区拿货的客商不多，发市场和加工商小批量采购，市场交易氛围不活跃，走货量一般，价格变化不大，目前印尼货价格在4.90-5.10元/斤，市场货价格在5.40-5.50元/斤。