10月18日，今日大蒜市场行情整体偏强，价格跳跃式上涨，市场看涨情绪浓烈，储存商有惜售、停售现象，货源供应量略有减少，卖家大幅提高要价，刚需客商被动采购部分急需货源，整库货源换手增多，全天价格上涨八分至一毛。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!了解最新最全大蒜行情信息）

　　金乡产区，全天行情偏强，货源供应量有减少现象，卖家大幅提高要价，短炒商有介入拿货情况，刚需客商拿货有所放缓，或者采购部分急需货源，整体走货情况一般，全天价格有一毛左右上涨，库内一般混级价格在4.15-4.25元/斤，蒜米料价格在4.05-4.15元/斤，大混级的价格在4.35-4.70元/斤。

　　邳州产区，小雨，冷库外仍有部分车辆装货，买卖交易基本正常，卖家以稳价出货为主，批发商按需随行跟进，走货量总体一般，价格暂无明显变化。目前库内6.5cm的价格在6.90-7.20元/斤，加工蒜6.5cm价格在6.20-6.30元/斤。

　　杞县产区，库内蒜走货一般，但货源供给量不大，卖家多提价卖货，买家拿货略显被动，扒米厂和加工商谨慎跟进，炒家仍有询价意向，市场交投氛围一般，成交价格小幅走高，目前库内蒜米料价格在3.95-4.10元/斤，一般混级价格在4.05-4.25元/斤，大混级价格在4.38-4.55元/斤。

　　中牟产区，行情偏强运行，库内货源供应量减少，卖家普遍提高要价，买家拿货略显被动，合适对口的货源不好组织，市场下货速度一般，价格上涨三五分钱，早熟蒜价格在4.20-4.35元/斤，蒜米料价格在3.95-4.10元/斤，印尼货价格在4.10-4.30元/斤，大混级价格在4.40-4.50元/斤。

　　莱芜产区，库内蒜交易清淡，冷库外装货的车辆减少，发市场客商零星采购，成交量不大，卖家要价坚持，行情没有明显变化，库内6.5cm级蒜价格在5.70元/斤左右，6.0cm的级蒜价格在5.20元/斤左右。

　　苍山产区，库内蒜行情偏硬，待售货源量变化不大，卖家要价坚持或上撑，拿货买家依旧不多，小批量货源成交，主流价格变化不大，印尼货价格在4.60-4.70元/斤，市场货价格在4.80-5.10元/斤。