2024年8月24日，山东、河南产区库外蒜供应量稳中有增，商贩卖货或随行或坚持要价，而市场需求一般，部分堵库门客商采购好货交易，金乡、杞县、中牟等产区库外蒜行情稳中震荡，价格微幅调整。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!了解最新最全大蒜行情信息）

　　金乡产区，上午，库外蒜行情稳弱，价格不明显走低；午后，三点左右市场有货二十多车，市场以消耗场内货源为主，商贩卖货心态好于上午，要价显硬，但询价问货的客商不多，买家采购多针对好质货源交易，蒜市交易氛围不热，好货价格坚挺，全天库外蒜主流价格浮动不大，库外一般混级价格在3.98-4.05元/斤，中混级的价格在4.05-4.15元/斤，大混级价格在4.18-4.43元/斤，白蒜价格在4.00-4.20元/斤。

　　邳州产区，库外蒜交易基本结束，自卖头零星，仅有两三家收购点持续收购，买卖量有限。库外交易阵地转向热捂蒜，手中有货的收购点继续对外清棚，持有干仓货源的卖家要价普遍偏硬，抬价出货明显，拿货客商以发市场买家为主，精品好蒜在市场较为抢手，价格持续攀高，而一般偏差货源交易氛围一般，行情分化明显，目前收购点收购的6.5cm净蒜价格在7.00-7.20元/斤，每级价差五毛至一块二不等，热捂蒜6.5cm价格在7.10-7.40元/斤，每级价差五毛至一块不等。另外，原皮加工蒜陆续出现在市场，6.0、5.5cm规格的加工蒜交易较为活跃，近两天价格也有两三毛的偏强上涨，目前，6.5cm的原皮加工蒜卖价在6.60-7.00元/斤不等，买卖以质论价。

　　杞县产区，行情有趋弱表现，晟大市场货源供应量较昨日同期明显增加，部分囤货的商贩吐货意愿增强，要价有所松动，市场刚需较昨差别不大，客商采购有压价挑拣情绪，蒜市购销氛围不快，好米料、印尼类货源价格有微幅走低，幅度约两分左右，目前蒜米料价格在3.73元/斤左右，印尼货价格在3.90元/斤左右，大混级价格在4.25元/斤左右。

　　中牟产区，库外蒜行情平稳微硬，截至十点东关大蒜市场沿路有货一百四五十车，供应量较昨有小幅增加，交易尾期，待售货源质量参差不齐，但整体余货质量不如前期，商贩卖货坚持要价或是继续挺价，产地询价问货的刚需客商不少，八九辆半挂同时装货，蒜市购销氛围尚可，主流交易价格浮动不大，早熟蒜主流价格在3.75-3.90元/斤，一般混价格在3.90-4.00元/斤，蒜米料价格在3.70-3.85元/斤，大混级价格在4.20-4.30元/斤。

　　莱芜产区，库外蒜交易基本结束，收购点剩余货源不多，老百姓多忙于收玉米，库外交易氛围冷清，行情波动不大，目前5.0cm的价格在3.70元/斤左右，6.0cm的价格在4.30元/斤左右。

　　苍山产区，库外蒜交易基本收尾，市场余货零星，部分发市场、做包装买家转向库内采购货源，产地交易量稳中有增，蒜价微涨，印尼货价格在4.00-4.15元/斤，市场货价格在4.60-4.70元/斤不等。