2024年8月3日，今日，库外蒜供应持续偏多，各蒜区的商贩减仓出局相对积极，但受人气走低影响，存货商观望、停收增多，需求下降明显，金乡、杞县、中牟产区库外蒜交易氛围沉闷，价格全线下跌，幅度约有五分。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!了解最新最全大蒜行情信息）

　　金乡产区，上午，库外蒜行情偏弱，高峰期有货一百二十多车，买卖交易沉闷，午后，鱼山市场待售货量仍较不少，三四点市场有货九十多车，商贩卖货底气不足，而午后停收买家增多，多数补仓客商观望、缓收，沿路询价的客商不足五家，买家拿货压价情绪较浓，部分补仓客商以消化场内货源为主，午后鱼山下货缓慢，价格继续承压，全天，库外蒜价格较乱，行情持续偏弱，价格跌幅在五分以上，一般混级价格在3.80-3.89元/斤，中混级的价格在3.89-3.98元/斤，大混级价格在4.00-4.25元/斤，白蒜价格在4.10-4.50元/斤。

　　邳州产区，随着库外交易的收尾，中小型收购点歇业率提高，市场上货量也在同步递减。早市，卖蒜的老百姓不多，市场需求略显平淡，在收的大型收购点拿货挑拣压价，部分问题货源（如散瓣、开花、发霉）让价成交，库外蒜交易量整体不大，行情略显弱势，次货价格偏弱走低，6.5cm净蒜价格在6.60-7.10元/斤，每级价差五毛至一块五不等，因货源质量不一，其差级不同。

　　杞县产区，行情平稳偏弱，早晨晟大市场货流量较昨日同时间段减少，待售货源以商贩自存货源占比较多，卖家卖货普遍坚持底线，而市场需求氛围不高，部分买家拿货观望，刚需客商采购多针对蒜米料、高标印尼等货源进行，过磅点处排队装货的蒜车较少，局部次货议价，其主流价格有不明显走低，目前，蒜米料价格在3.65元/斤左右，印尼货价格在3.85元/斤左右，大混级价格在4.20-4.25元/斤。

　　中牟产区，库外蒜行情延续弱势，东关大蒜市场供应量偏多，截至十点半高峰期有货三百多车，商贩卖货底气略显不足，而收购客商约有十家，买家拿货普遍挑拣压价，发往山东的半挂大车不多，库外蒜交易量不大，价格有三五分不等的下调，目前，早熟蒜主流价格在3.70-3.82元/斤，一般混价格在3.88元/斤左右，蒜米料价格在3.60-3.75元/斤，大混级价格在4.15-4.25元/斤。

　　莱芜产区，库外蒜行情平稳偏弱，交易尾声，库外蒜供应量不大，代收点卖货增多，而询价问货的客商以刚需为主，买家采购量不大，部分包装买家外调货源也同步减少，库外净蒜发往聊城、德州、河北等周边市场，其价格稳中有弱，目前，5.0cm的价格在3.70元/斤左右，6.0cm的价格在4.30元/斤左右。

　　苍山产区，库外蒜交易进入扫尾阶段，前往市场卖蒜的老百姓不多，市场需求氛围不高，刚需客商拿货挑拣情绪增浓，偏差质量货源在市场成交不畅，好货买卖氛围也相对平淡，产地交易量不大，行情稳中有弱，印尼货价格在4.00-4.05元/斤，市场货价格在4.60-4.70元/斤不等，因价格波动较快，具体成交以实际为准。