2024年8月2日，今日，商贩吐货的积极性提高，金乡、杞县、中牟产区库外蒜供应偏多，大车头货源比例增加，卖家持货底气不足，要价松动，而客商补仓的热情一般，刚需客商拿货挑拣压价，交易氛围转向低迷，行情偏弱价跌，幅度在五分以上。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!了解最新最全大蒜行情信息）

　　金乡产区，上午，鱼山市场上货量达到新高，因供应偏多，蒜价承压下探，跌幅在五分以上；午后库外蒜行情有弱势趋稳表现，三四点鱼山市场有四五十车，供应量较上午减少明显，商贩持货心态好转，要价坚持底价，沿路询价的客商以原有为主，补库客商拿货积极性阶段内提高，市场交易氛围回暖，好质混级成交顺畅度提高，价格趋稳运行，全天库外蒜价格有五至七分不等的下调，个别质量偏差的货源跌幅约有一毛，一般混级价格在3.84-3.93元/斤，中混级的价格在3.93-4.03元/斤，大混级价格在4.03-4.30元/斤，白蒜价格在4.10-4.50元/斤。

　　邳州产区，库外蒜行情平稳推进，早晨卖蒜的老百姓较昨减少，货源供应量一般，而收购点收购的积极性尚可，补仓客商多是按需跟进，蒜市买卖氛围一般，价格保持稳定，6.5cm净蒜价格在6.80-7.10元/斤，每级价差五毛至一块五不等，因货源质量不一，其差级不同。

　　杞县产区，晟大市场货源供应量偏多，早晨市场内流动蒜车较昨同时间段增加，蒜车相对拥挤，大车货源占据一定比例，商贩持货底气显弱，卖货有让步表现，而产地需求围绕刚需进行，少量客商对交割货源的采购意向提高，但买家拿货压价挑拣情绪增浓，蒜市交易热度一般，价格下滑五分左右，行情偏弱运行，蒜米料价格在3.65元/斤左右，印尼货价格在3.85元/斤左右，大混级价格在4.20-4.25元/斤。

　　中牟产区，库外蒜行情有趋弱表现，早高峰流动蒜车较昨同时间段增加，东关大蒜市场沿路有货两百多车，商贩持货底气不足，部分要价松动，部分坚持底线卖货，而买家询价问货的积极性不高，蒜市买卖氛围沉闷，价格小幅偏弱，早熟蒜、混级类货源成交不热，目前，早熟蒜主流价格在3.75-3.82元/斤，一般混价格在3.90元/斤左右，蒜米料价格在3.68-3.75元/斤，大混级价格在4.20-4.25元/斤。

　　莱芜产区，库外蒜行情平稳运行，库外供应量不大，货源多集中在代收点，卖家卖货的积极性较昨日提高，而随着客商补货入库的收尾，买卖向刚需过渡，聊城、德州、河北等周边市场的客商询价较多，蒜市成交热度欠佳，交易随行进行，产地主流价格保持稳定，5.0cm的价格在3.70元/斤左右，6.0cm的价格在4.30元/斤左右。

　　苍山产区，库外蒜行情延续平稳局面，市场上卖蒜的老百姓不多，收购客商拿货不热，成交多围绕发市场用混级类货源进行，买卖量暂时不大，价格维持近日原有水平，印尼货价格在4.00-4.05元/斤，市场货价格在4.60-4.70元/斤不等，因价格波动较快，具体成交以实际为准。