2024年7月30日，北方主产区库外蒜交易进入后期，收储客商逐步减少。其中山东金乡产区库外蒜随着货量的变化，价格浮动频繁，而河南蒜区交易逐渐转向刚需，买卖购销平淡，价格稳中有弱，江苏邳州产区收购点采购热情不高，价格平稳为主。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!了解最新最全大蒜行情信息）

　　金乡产区，全天库外蒜行情以稳为主，价格浮动有限。上午行情显弱，价格有五分左右走低，午后价格呈现回涨局面。午后鱼山市场有货四十多车，商贩卖货底气增强，要价偏硬，而客商以原有为主，买家压价不好成交，开单积极性间歇性提高，阶段内鱼山下货量增加，交易稳中有快，全天库外蒜行情大体稳定，价格波动较小，一般混级价格在3.87-3.97元/斤，中混级的价格在3.97-4.07元/斤，大混级价格在4.07-4.35元/斤，白蒜价格在4.10-4.50元/斤。

　　邳州产区，库外蒜行情以稳为主，其中原皮蒜交易扫尾，黄滩桥大蒜市场内有货六七车，买卖随行就市，中混级价格在3.75-3.95元/斤，大混级价格在4.05-4.30元/斤；净蒜方面，库外供应量不大，老百姓有序出货，而随着库外蒜交易进入后期以后，收购点停收的现象增多，开市营业的收购点拿货积极性一般，蒜市交易平淡，价格维持原状，6.5cm净蒜价格在6.80-7.10元/斤，每级价差五毛至一块五不等，因货源质量不一，其差级不同。

　　杞县产区，晟大市场供应货量偏多，商贩吐货量进一步增加，在售的卖家对价格底线较为坚持，而入库收储客商拿货不热，刚需客商挑拣好质米料、一般印尼货源跟进，蒜市成交频率较慢，价格有三分左右走低，其行情偏弱运行，蒜米料价格在3.67元/斤左右，印尼货价格在3.87元/斤左右，大混级价格在4.20-4.25元/斤。

　　中牟产区，库外蒜行情有趋弱表现，九点半左右东关大蒜市场上货量加大，蒜车约有三百多辆，部分蒜车为昨日余货，商贩卖货对价格底线较为坚持，但客商拿货的热情一般，刚需买家拿货有挑拣压价情绪，蒜市买卖显弱，产地交易多集中在蒜米料、好早熟、一般印尼货源，局部成交有商谈空间，目前，早熟蒜主流价格在3.78-3.85元/斤，一般混价格在3.90-3.95元/斤，蒜米料价格在3.70-3.80元/斤，大混级价格在4.20-4.30元/斤。

　　莱芜产区，库外蒜延续平稳局面，库外蒜交易持续扫尾，当前老百姓手中剩余货量不大，入库收储客商补货也接近尾声，周边小市场拿货量不大，蒜市购销随行居多，主流价格保持稳定，5.0cm的价格在3.60元/斤左右，6.0cm的价格在4.20元/斤左右。

　　苍山产区，库外蒜成交氛围低迷，早市排队卖蒜的老百姓不少，但客商收货的积极性欠佳，刚需客商采购有压价表现，蒜市买卖量不大，价格承压下探，印尼货价格在4.00-4.05元/斤，市场货价格在4.60-4.70元/斤不等，因价格波动较快，具体成交以实际为准。