2024年7月16日，今日，北方主产区有短时降雨出现，受阴雨天气影响，买卖双方出勤频率均有下降，供应压力一般，但市场需求不热，新加入采购的面孔零星，原有客商拿货兴致也不高，蒜市交易多围绕补货入库进行，金乡、杞县、中牟、邳州产区库外蒜行情稳中有弱，局部蒜价继续走低。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!了解最新最全大蒜行情信息）

　　金乡产区，上午，受阴雨天气影响，库外蒜交易氛围冷清，买卖多集中在鱼山市场，鱼山市场有货三四十车，开单客商不足五家，在收的客商拿货多是挑拣压价， 或因阴雨天气影响，买家补货的积极性欠佳，蒜市交易热度不高，流入冷库的货源二次议价空间加大，同时蒜车回流市场的情况增多，全天库外蒜走货不畅，行情平稳微弱，价格有小幅走低，下探三、四分均有，一般混级价格在3.80-3.85元/斤，中混级的价格在3.90-4.02元/斤，大混级价格在4.02 -4.30元/斤，晒蒜价格在3.50-3.65元/斤，白蒜价格在4.10-4.40元/斤。

　　邳州产区，有雨，受降雨天气影响，黄滩桥市场内停靠的蒜车零星几辆，各收购点卖蒜的老百姓也较稀少，蒜市交易被迫中止，行情暂时浮动有限，其价格延续昨日水平，目前，中混级价格在3.80-4.00元/斤，大混级价格在4.10-4.30元/斤；6.5cm价格在6.90-7.10元/斤，每级价差五毛至一块五不等，具体价格以成交为准，白蒜6.5cm价格在7.60-7.70元/斤。

　　杞县产区，库外蒜行情暂时平稳，早晨天气状况不佳，商贩下乡收货的积极性不高，其出勤频率的降低导致晟大市场内流动的蒜车不多，收货入库的客商同样零星几家，蒜市买卖氛围一般，价格大体稳定，目前，脱水蒜价格在2.80元/斤左右，蒜米料价格在3.70元/斤左右，大混级价格在4.15元/斤左右。

　　中牟产区，库外蒜行情不快，早晨受阴雨天气影响，库外蒜供应量较昨减少，东关市场沿路停靠的蒜车约有一百四五十车，撑价出货的商贩减少，而客商拿货的积极性一般，收货买家以原有买家补库为主，早晨蒜市交易多围绕早熟蒜、好米料等货源进行，其主流价格大体稳定，目前，早熟蒜主流价格在3.75-3.83元/斤，一般混价格在3.90元/斤左右，蒜米料价格在3.65-3.75元/斤。

　　莱芜产区，库外蒜价格延续昨日水平，早晨受小雨天气影响，卖蒜的老百姓零星，收购点也多暂缓收购，蒜市行情波动不大，买卖多在等待雨停后恢复，目前，5.0cm的价格在3.40元/斤左右，6.0cm的价格在4.00-4.10元/斤。

　　苍山产区，库外蒜行情以稳为主，受阴雨天气影响，早晨卖蒜的老百姓不多，客商以发棚底货源为主，其交易量偏小，价格暂时浮动有限，目前，印尼货价格在3.95-4.00元/斤，市场货价格在4.40-4.50元/斤不等，因价格波动较快，具体成交以实际为准。