2024年7月11日，今日，北方主产区库外蒜行情偏强运行，蒜市供应整体偏紧，持货商贩卖货态度强硬，要价偏高且乱，而客商入库收储的积极性尚可，虽个别买家对偏高要价有抵触情绪，但多数买家被动跟进，金乡、杞县、中牟、邳州等产区库外蒜价格强势拔高，幅度在两毛左右。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!了解最新最全大蒜行情信息）

　　金乡产区，上午，南外环马路市场间歇性上货，早晨阶段内流动蒜车约有十多辆，而沿路收购客商增至四十多家，因库外蒜供应偏紧，收购客商押车入库，产地价格有一毛以上的抬高，其中低价蒜米料、一般混、中混级货源涨幅较大；午后，库外蒜上货量有微幅增加，阶段内蒜车断流明显，阶段内高峰期蒜车有四十车左右，商贩持货态度强硬，要价仍较偏高，而南外环马路市场沿路询价客商有三十家左右，询价客商略有减少，买家对较高价位的货源有抵触情绪，跟进节奏放慢，午后大蒜涨势放缓，全天库外蒜主流价格有两毛左右的拔高，行情偏硬趋稳，一般混级价格在3.74-3.83元/斤，中混级的价格在3.95-4.02元/斤，大混级价格在4.05-4.35元/斤，晒蒜价格在3.45-3.70元/斤，白蒜价格在3.80-4.30元/斤。

　　邳州产区，库外蒜行情偏强运行，早晨黄滩桥大蒜市场内蒜车较昨同时段减少，商贩下乡组织货源不畅，市场内停靠的蒜车不足十辆，卖家要价偏硬，客商对合适货源跟进积极，其原皮蒜价格再度有一毛以上攀涨，中混级价格在3.60-3.80元/斤，大混级价格在3.85-4.00元/斤；净蒜方面，早晨卖蒜的老百姓不多，各收购货源停靠的蒜车不多，收购客商因货源供应偏紧，竞相提价采购，新开库收购客商拿货也较积极，产地净蒜购销氛围偏快，价格持续拔高，库外6.0cm、5.5cm等规格级蒜成交偏快，6.5cm价格在6.60-6.70元/斤，每级价差五毛至一块二不等，具体价格以成交为准，白蒜6.5cm价格在7.20-7.30元/斤。

　　杞县产区，库外蒜价格乱行上涨，早晨晟大市场上货量较昨减少，整体供应量呈现一般状态，商贩持货底气较足，要价普遍偏高且乱，而客商高价收货的积极性不高，但因低价货源紧缺，部分缺货的收储买家被迫跟进，而发往金乡的半挂大车较昨差别不大，过磅点处停靠的蒜车不多，产地行情偏硬运行，价格有两毛多的拔高，目前，脱水蒜价格在2.40-2.50元/斤，蒜米料价格在3.60元/斤左右，大混级价格在4.05元/斤左右，成交量暂时一般。

　　中牟产区，库外蒜行情再度偏强运行，早晨八点左右东关大蒜市场停留的蒜车约有五十多车，截至十点，市场上货量依然不大。由于商贩下乡组织货源不畅，在售的卖家卖货普遍提价，而客商截货较为积极，抢购现象时有发生，库外蒜购销较为活跃，蒜米料、好混级价格有一毛左右上涨，目前，早熟蒜主流价格在3.45-3.65元/斤，一般混价格在3.60元/斤左右，蒜米料价格在3.25-3.55元/斤。

　　莱芜产区，库外蒜行情较为强势，价格再次拔高。库外蒜供应量一般，老百姓卖货再度抬价销售，而市场需求放量，客商收货入库积极，金乡买家对混级、5.5-6.0cm级蒜采购热情较高，产地交易较旺，全天库外蒜价格有两毛左右的上涨，部分卖价略显混乱，目前，四六瓣价格在3.00元/斤左右，5.0cm的价格在3.30-3.40元/斤。

　　苍山产区，库外蒜行情延续偏硬走势，库外蒜上货量一般，老百姓心理卖价提高，市场上认价出货的卖家不多，而产地需求氛围一般，部分收储买家高价收蒜谨慎，但市场供应紧俏，对口货源成交较为顺畅，其价格再度有小幅拔高，目前，印尼货价格在3.80-3.90元/斤，市场货价格在4.30-4.60元/斤不等，具体成交以实际为准。