2024年7月10日，今日，北方大蒜主产区库外蒜上货量加大，以窝货商贩减仓卖货占比较多，由于货量的增加，客商有缓购、停收表现，多数入库收储客商压价采购，金乡、杞县、中牟产区交易活跃度略有下降，行情稍显震荡。而邳州、苍山产区客商拿货积极，价格稳硬维持。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!了解最新最全大蒜行情信息）

　　金乡产区，全天行情呈现上午弱，午后硬，主流价格浮动有限。上午，供应量有小幅增加，鱼山、南外环以及山禄市场停留的蒜车均有增多。南外环马路市场流动蒜车约有四十车，其沿路收购的客商较昨同时间段减至三十多家，收购客商采购有试探性压价表现，且采购提高质量要求，行情稍弱；午后，南外环马路市场阶段内蒜车约有四十多车，整体货量新增不多，大车头、小车头蒜车均有出现，商贩要价普遍坚持，其采购客商以原有收货入库客商占比较多，客商挑拣对口合适货源跟进，低价位好混级、一般混级等货源成交速度尚可，一般混级价格在3.54-3.63元/斤，中混级的价格在3.70-3.82元/斤，大混级价格在3.85-4.25元/斤，晒蒜价格在3.25-3.50元/斤，白蒜价格在3.80-4.20元/斤。

　　邳州产区，库外蒜行情偏硬趋稳，黄滩桥大蒜市场原皮蒜供应量增加，市场内有货六七十车，随着货量的增加，客商跟进积极性略有下降，而商贩卖货多是坚持原有价格销售，印尼、较好混级成交氛围尚可，其主流价格在昨上涨的基础上变化不大，中混级价格在3.40-3.60元/斤，大混级价格在3.75-3.90元/斤；净蒜方面，随着天气的转晴，老百姓陆续出售手中货源，各收购点上货量加大，入库收储买家、国内市场客商跟进积极性尚可，而发往金乡的半挂大车有减少趋势，库外6.0cm、5.5cm等规格级蒜在市场交易热度较高，对口货源成交仍较顺畅，价格在昨拔高的基础上偏硬趋稳，6.5cm价格在6.20-6.40元/斤，每级价差五毛至一块二不等，具体价格以成交为准，白蒜6.5cm价格在7.20-7.30元/斤。

　　杞县产区，库外蒜行情转弱，随着蒜价的攀涨，部分商贩下乡收蒜的积极性提高，部分窝货商贩有获利减仓迹象，早晨晟大市场货流量增加，供应转向偏多，而需求端观望、停收客商也同步增多，在收的客商拿货普遍挑拣压价，产地走货显迟，排队过磅的蒜车寥寥无几，交易热度下降，其主流价格有五分左右下滑，目前，脱水蒜价格在2.40元/斤左右，蒜米料价格在3.35元/斤左右，大混级价格在3.75元/斤左右。

　　中牟产区，库外蒜行情平稳趋弱，东关大蒜市场有货两三百车，货源较昨增加明显，其中印尼类货源在市场占比较多，本地收储客商采购热情不减，但因货源增加，买家采购有挑拣余地，库外交易节奏略有放缓，对口货源成交顺畅度尚可，产地价格浮动暂时不大，目前，早熟蒜主流价格在3.40-3.60元/斤，脱水蒜价格在2.25-2.35元/斤，蒜米料价格在3.15-3.45元/斤。

　　莱芜产区，库外蒜行情有趋稳表现，早晨卖蒜的老百姓有小幅增多，库外蒜供应量增加，而收储客商需求热度尚可，但采购多是控制价格上限，部分做包装买家继续外调加工蒜交易，早市库外蒜交易量一般，价格趋稳运行，目前，四六瓣价格在3.00元/斤左右，5.0cm的价格在3.20元/斤左右。

　　苍山产区，库外蒜价格继续拔高，雨过天晴以后，库外蒜上货量增加，老百姓卖蒜的积极性有所提高，卖方要价持续偏硬，同时外地收储客商参市积极性提高，客商收货入库积极，蒜市买卖较为活跃，行情偏强见涨，目前，印尼货价格在3.80元/斤左右，市场货价格在4.20-4.60元/斤不等，具体成交以实际为准。