2024年6月27日， 随着近日行情的平稳运行，老百姓认卖情绪增浓，各蒜区供应量稳中有增，并且客商收储入库有序展开，库外蒜交易日趋活跃，但因客商对价格把控较严，大蒜价格上涨动力不足，主流行情平稳。 （国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!了解最新最全大蒜行情信息）

　　金乡产区，全天库外蒜交易由快转慢。早晨高峰时段货流量约有六七十车，供应量一般，而南外环沿路开单买家数量较昨微减，客商对好混级跟进积极性尚可，买卖活跃度整体向好；午后，南外环马路市场货流量加大，高峰阶段货流量约有百十车，供应量呈现一般偏多状态，但较昨同时段减少。而产地需求不旺，客商跟进积极性有所放缓，少量客商封库停收，在收的客商拿货挑拣情绪增浓；而鱼山市场货流量也有明显增加，买家开单不积极，蒜市交易不快，全天，库外蒜交易由快渐慢，局部次货有微弱表现，一般混级价格在3.00-3.10元/斤，较好混级的价格在3.13-3.30元/斤，大混级价格在3.48-3.85元，晒蒜价格在2.65-2.95元/斤，白蒜价格在3.80-4.20元/斤。

　　邳州产区，库外蒜交易继续平稳推进，其中，原皮蒜上货量维持近几天常态，货流量不足百车，待售货源以周边外围货居多。而产地需求稳定，买卖随行就市，价格波动不显，小混级价格在2.00-2.40元/斤，中混级价格在2.90-3.00元/斤，大混级价格在3.10-3.30元/斤。而库外净蒜交易也无明显起伏，库外交易初期，老百姓陆续出售手中货源，各收购点均有排队卖货的蒜车，整体货量较昨日显多，而市场需求氛围尚可，发市场、储存商挑拣合适货源跟进，交易平稳展开，目前，6.5cm价格在5.20-5.40元/斤，每级价差五至八毛不等。

　　杞县产区，库外蒜行情以稳为主，晟大市场货源供应量较昨有轻微减少，市场门口货流量一般，商贩卖货多是坚持要价，而客商截货积极性尚可，入库收储买家有少量新增，需求氛围整体向暖，由于供应略减，部分买家对质量要求放宽，早晨库外蒜购销相对积极，其主流成交价格暂无明显变化，目前，脱水蒜价格在2.05元/斤左右，蒜米料价格在2.58-2.83元/斤，大混级价格在3.25-3.56元/斤。

　　中牟产区，库外蒜交易活跃度不如昨日，东关大蒜市场上货量约有两百多车，市场上货并未进入上货高峰阶段，在售的商贩卖货坚持要价，而市场需求热度不如昨日，发往山东的半挂大车减少，除印尼、脱水蒜及少量早熟货源在市场交易积极外，其他货源成交频率欠佳，买卖大体保持平稳，目前，早熟干蒜主流价格在2.70-3.00元/斤，脱水蒜价格在2.00-2.17元/斤，蒜米料价格在2.65-2.80元/斤。

　　莱芜产区，库外蒜行情平稳运行，本地货源供应量陆续增加，老百姓卖蒜积极性有一定提高，而蒜市需求不热，加工厂、收储买家有少量采购，买卖交易有序推进，购销随行进行。而四六瓣大蒜上货进入中后期，来自苍山当地的买家拿货兴致尚可，其价格稳中有涨，目前，四六瓣价格在2.60-2.70元/斤，5.0cm的价格在2.90元/斤左右。

　　苍山产区，库外蒜行情稳中显硬，市场货源供给一般，老百姓多在销售射阳、川蒜等货源，四六瓣货源因干度问题上货量相对较少，而产地需求热度一般，买卖多集中在发脱水厂货源，对口货源成交顺畅，走货有稳有快，目前，川蒜价格在2.60-3.20元/斤，印尼货价格在3.00-3.20元/斤。